Eftersom vi har släkt bosatt i Valenciatrakten har vi inte prövat vare sig hotell eller att hyra lägenhet eller litet hus, men det finns många engelsmän
och tyskar som hyr ut sina hus, särskilt i Andalusien, så det är rätt lätt hitta något trevligt ställe om man vill bo så en tid.
Även spanska värdar finns, och med ett litet ordförråd klarar man sig bra, och det finns ju ordböcker!
Ett råd vi fick, och sedan troget
följt, är att alltid "ta en kaffe" eller äta på den lokal dit ortsbefolkningen själva går. Man ska hålla utkik efter små farbröder
i knäppkofta, hängslen och keps (ibland tofflor också) inne eller utanför stället man tänkt sig. Samt följa sin näsa! Kaffe med lite
mjölk heter Cortado och det är gott liksom Carajillo, men då är det brandy, en kaffeböna, socker och en liten bit citronskal i stället för mjölk.
Så dricker
farbröderna i kofta sitt kaffe! Men nog passar det även för en frusen nordbo i vintertid!
